Категория: Десерты

Халва домашняя

Перепробовала огромное количество рецептов халвы и всё не то! То муки много, то сахара. Наконец, после нескольких неудач, удалось сделать настоящую халву, как в детстве. Можно, конечно, купить в магазине, но домашняя лучше! Рекомендую!

Шоколадный цветок

Ингредиенты:
— 2,5 стакана муки
— 0,5 ч. ложки дрожжей
— 1 чашка воды
— 1 ч. ложка соли
— 1 ст. ложка сахара
— шоколадная паста
— кукурузная мука
— 1 яйцо

Идеальные сырники

Ингредиенты:
Творог (ТОЛЬКО! 5%) — 600 г.
яйцо небольшое — 1 шт
соль — щепотка, она усилит сладость
сахар — 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам.
мука — 2 ст.л.
 

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ — «ЭТО БОМБА»

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!

Постный пирог с клюквой

Ингредиенты:

Мука — 350 грамм;
Сахар — 300 грамм;
Клюква — 300 грамм;
Растительное масло — 1 стакан;
Ванильный сахар — 2 столовые ложки;
Корица — 1 чайная ложка;
Сода — 1/4 чайной ложки;
Уксус для гашения соды;
Соль — 1 щепотка;
Сахарная пудра для посыпки.

ТОРТ С ВИШНЕЙ И ОРЕХАМИ

Очень вкусный, тающий во рту торт со сметанным кремом!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Апельсиновые булочки

Ингредиенты:

Для теста:
– 2 стакана муки
– 1 яйцо
– 50 гр сливочного масла
– 3 ст. ложки сметаны
– 80 гр сахара
– ½ ч. ложки соды
– соль

Очень вкусный тортик

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для коржей:
6 яиц
270 г сахара
225 г муки
50 г грецких орехов
70 г кураги
30 г мака

Морковный торт

Для теста:
Морковь — 500 г
Сахар — 400 г
Мука — 320 г
Яйца — 4 шт.
Растительное масло — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Сода — 2 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Корица — 1 ч.л.
Мускатный орех тертый — 3/4 ч.л.
Орехи — 130 г (грецкие или пекан)

Здоровое печенье

Это станет любимым лакомством всех правильно питающихся, всех стройнеющих, всех у кого аллергия на яйца, масло, молоко…, всех ленивых, потому, что состоит оно всего из 2х-3х ингредиентов и готовится за 15 минут!