Категория: Десерты

ПИРОЖНОЕ «КОФЕЙНЫЕ ОБЛАКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
● 5 белков
● 2 желтка
● 100 мл воды
● 1 ст. л растворимого кофе
● 1 стакан сахара
● 1 стакан муки

ТОП-5 рецептов простых тортов без выпечки.

1.Творожно-фруктовый торт без выпечки

Ингредиенты:

Хлебный пирог с яблоками и брусникой

Ингредиенты:

Яблоки (кислые) — 1 кг

Брусника — 1–2 горсти
Хлеб темный (лучше плотный) — 200–250 г
Мед жидкий — 6 ст. л.
Масло (растительное или сливочное) — около 1/2 стакана, но не больше
Корица — по вкусу

ПИРОЖНОЕ «ВУПИ»

Ингредиенты:
Тесто:
Яйцо куриное — 1 шт.
Масло сливочное — 80 г
Сахарная пудра — 100 г
Какао-порошок — 3 ст.л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 130 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ванилин — 1 г

Вкусный тортик от Московского пекаря для любого случая

Невозможно представить ни один праздник без торта. Этот десерт занимает особое место в любом торжестве. И в этом нет ничего удивительного, так как торт порадует как маленьких детей на детском празднике, так и серьезных людей на корпоративе. Незаменим торт в качестве презента, извинения, знака внимания и комплимента. Для того чтобы торт попал как говорится в точку, важно не ошибиться с выбором. Торт должен быть не только красивым, но и вкусным. Мало кого порадует торт с маслеными розочками и с начинкой из патоки, поэтому лучше обратиться к профессионалам своего дела.

Лимонный крем

Ингредиенты:

●2 лимона,
●2 яйца,
●40 г сливочного масла,
●100 г сахара, и при желании немножко ванили.

Тульские пряники

Ингредиенты:
1 стакан сахара
2 яйца
100 г мягкого маргарина
1 ч.л. соды (не гасить)
смесь пряностей (1 ст.л. корицы, 3/4 ч.л. молотого имбиря, молотая гвоздика на кончике ножа, 0.5 ч.л. мускатного ореха, бадьян и душистый перец на кончике ножа)
2-3 ст.л. мeда
мука
соль (на кончике ножа)

Толстые блинчики на кефире.

Очень быстрый и волшебный завтрак!

Вам потребуется:
1 стакан муки
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
1 большое яйцо, слегка взбить
1 стакан кефира
топленое масло

Вишневый торт (без выпечки).

Вам потребуется:

150 г бисквитного печенья
125 г сливочного масла
300 г творожного сыра
150 г натурального йогурта
100 г сливок (11%)
2 cт.л. лимонного сока
1 п. желатина (10 г)
50 г сахара (кому не сладко, можно и 100)
ванилин
вишневое желе
свежая вишня.

СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное.