Категория: Мясные блюда

Хашлама

Давеча была запланирована вылазка на природу с целью отдохнуть и злоупотребить.
вместо опостылевшей каши с шашлыком было принято спонтанное решение готовить хашламу (тупо из-за нереальной простоты приготовления). рецептов прочли много, все отличались сильно и не очень, мы тыковку почесали, и сделали так, как научил знакомый армянин. не претендуем на звание «настоящая хашлама», просто рассказываю. мы сделали так:

Домашняя буженина

Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.

Рыбный пирог на скорую руку

Готовится быстро, из простых продуктов. Можно любую начинку, чтобы только была сочная. Я часто делаю такой пирог детям, им очень нравится.

Домашнее сало, варёное в луковой шелухе…

Эх, намазать бы чёрный Бородинский хлебушек горчицей и сальце положить — пальчики оближешь!!! ))) Рекомендую !!! )))

Мясо «Гармошка»

Приготовьте мясо в духовке, но не просто мясо а мясо «Гармошкой». Очень вкусное и сочное мясо получается. Попробуйте))