Категория: Мясные блюда

Свиные рулетики с кумкватами

Ингредиенты

  • Свинина — 600 г.
  • Кумкваты — 12-14 шт.
  • Мука — для панироовки
  • Масло растительное — для жарки
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу.
 Способ приготовления

Запеченная в горчице свинина

Ингредиенты:
— свинина (вроде это была корейка; 500 г.
— чеснок (4-5 зубчиков);
— горчица (2 ст. ложки);
— соль, перец.

Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Ингредиенты:
● 500 г фарша куриного
● 1 яйцо
● 1/2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
● 1/2 стакана молока (или воды)
● 1 лук репчатый
● 2 зубчика чеснока
● паприка
● черный молотый перец
● соль
● растительное масло для жарки                                                                                                                                         Приготовление:

Куриные котлеты

Куриные котлеты — самые нежные, вкусные и простые в приготовлении.

Биточки праздничные

Сегодня я предлагаю вам приготовить биточки,  запеченные в полосках слоеного теста. И эффектно, и празднично, и очень вкусно!
 

Крольчатина в мультиварке – способ здорового питания

Со времён изобретения такого кухонного прибора, как мультиварка, считается, что еда, приготовленная традиционным способом менее полезна и вкусна. Продукты в машине не теряют естественную влагу, витамины и полезные вещества. Так почему же не приготовить сочных ножек кролика в мультиварке, да ещё и с сухофруктами?

Как вкусно и качественно сделать полуфабрикат «колбаски гриль»

Как вкусно и качественно сделать полуфабрикат «колбаски гриль». Во первых понадобится свинина мякоть, любая.

Пряное мясо в пиве

Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное.

Ингредиенты:
свинина бескостная 1 кг
пиво 0.5 л
розмарин 1 ч. л.
чеснок 4 зуб.
соль и перец по вкусу

МЯСНОЙ РУЛЕТ

Ингредиенты:
Мясо (свинина нежирная или телятина) 1 кг,
хлеб 200 г,
молоко 1стакан,
соль, перец, специи,
яйцо сырое 2 шт.,
лук и морковь по 2 шт.,
солёные огурцы 3 шт.,
варёные крутые яйца 6 шт.,
грибы свежие 0,5 кг,
банка майонеза и сыр 200 г

«Мясной веночек»

Сочное мясо с грибами на праздник и на каждый день…