Категория: Вторые блюда

ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ АССОРТИ

Для фарширования можно использовать кабачки, баклажаны, помидоры, перец
и другие овощи. Подготовленные овощи можно начинить мясным, крупяным, грибным или овощным фаршем. 

Колдуны

Очень вкусные «Колдуны» 🙂

Картофельная запеканка с фаршем

Запеканка самое не затейливое блюдо. Сделать его легко и просто. А какая вкуснятина!

ГНЕЗДЫШКИ ИЗ ФАРША

Очень простая и классная идея! Гнездышки из фарша хорошо подойдут для завтрака.

Не совсем ленивые голубцы.

Голубцы, Всеми любимое блюдо. Порадуйте своих домашних новым рецептиком. 

Курица с грибами или куриные бомбочки

Это необычное блюдо понравится Вашим домашним. Курочка с грибами внутри. Необычный рецепт.

Мясные кексики с сырно-яичной начинкой

Ингредиенты на 7 шт:
фарш любой 350 г
лук 1 шт
соль, перец, тмин, молотый кориандр по вкусу
яйцо 1 шт
сметана 1 ст л
сыр твердый тертый на мелкой терке 3 ст л

Запеченная свинина

Ингредиенты:
-1,5 кг свинины с косточкой (окорок)
Для маринада:
-1 луковица
-2 дольки чеснока
-2 столовые ложки уксуса
-1 столовая ложка меда
-острая паста чили или перец чили
-соль, перец
Для гарнира:
-500 г мелкого картофеля
-500 г мелкой моркови
Гремолата:
-пучок петрушки
-1 долька чеснока
-цедра 1 лимона

Куриные отбивные с ананасом и сыром

Ингредиенты:
-1 кг куриного филе
-1 банка консервированного ананаса кольцами
-200 г твердого сыра
-2 яйца
-черный молотый перец
-соль

Запеканка с грибами и картофелем

Ингредиенты:
-350 г свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.)
-600 г картофеля
-150 г лука
-150 г сыра (полутвердого или твердого)
-сметана (10-20%) или майонез
-растительное масло
-соль
-перец