Категория: Вторые блюда
СВИНИНА ЗАПЕЧЁННАЯ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мякоть свинины (у меня 6 кусочков); ● соль, специи — по вкусу; ● чеснок — 2-3 зубчика; ● майонез — 3-4 ст. л.; ● лук репчатый — 1-2 шт.; ● помидоры — 2-3 шт.; ● сыр твёрдых сортов — 150 г.
Картошка по- французски
Понадобится:
200г майонеза,
150гсыра,
12-14 средних картофелин,
2 луковицы крупные,
зубчики чеснока,
зелень свежая, черный перец, соль.
Пикантный шашлык из куриных крылышек
ИНГРЕДИЕНТЫ:
крылышки куриные 15 шт.
помидоры 1 шт.
перец болгарский красный 1/2 шт.
лук репчатый 1 головка
майонез 2-3 ст.л.
петрушка 1 пучок
укроп 1 пучок
кориандр 2 щепотки
корица 2 щепотки
соус соевый
Утиные ножки с вишневым соусом
Индейка тушеная с яблоками
Это вкусное и очень полезное блюдо станет прекрасным обедом или ужином – вкусным и аппетитным, но совсем некалорийным. Приготовьте индейку тушеную с яблоками по этому рецепту.
Советы — вкусной рыбы
1. Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жарки ее сбрызнуть лимонным соком.
Мясо с овощами и молодым картофелем
Ингредиенты:
— мясо (у меня свинина не жирная)-1 кг
— кабачок-500 гр
— помидор-300 гр
— лук-200 гр
— молодой чеснок— 3 шт
— морковь-200 гр
— картофель-1 кг
— специи, соль
— зелень.
Голубцы под «шубой»
Подготовим капусту. Я ее помещаю в микроволновку на 5-10 минут. Может и больше. Зависит от размера качана и мощности микроволновки.
Курочка на капустной подушке «По-домашнему»
Курица (целая, либо куски) – 1 кг,
капуста белокочанная – 700 г,
майонез – 50 г,
приправа для курицы
