Категория: Первые блюда

Суп с пельменями «дюшбара»

Рецепт взят из азербайджанской кухни, именно там готовят суп с пельменями «дюшбара». Они мелкие, вполовину мельче обычных, к которым мы привыкли. Начинка из баранины. Лепить такие мелкие пельмешки долго и хлопотно, ведь работа ведётся полностью вручную. Варят их в мясном бульоне, специально сваренном и очень вкусном. В этом же бульоне «дюшбара» и подают.

Крем-суп из белых грибов с чесночными гренками

Ингредиенты для крем-супа:

Английский куриный суп с плавленым сыром

Этот вкусный и питательный суп, заправленный плавленным сыром, может стать единственным блюдом на обед, которое вполне насытит вас на долгое время. Он прост в приготовлении и не требует больших финансовых затрат.

Сырный суп с грибами

Ингредиенты супа:
— шампиньоны – 5-7 штук
— брокколи – 200 гр.
— сырки – 2 шт.
— морковь – 1 шт.
— картофель – 1-2 шт
— соль, оливковое масло для обжарки

Солянка рыбная

Первые блюда из рыбы очень вкусны и полезны. Приготовление солянки по этому рецепту не займет у вас много времени, а его вкус точно понравится вам и вашим близким! Рыбная солянка приятно разнообразит ваше домашнее меню.

Крем-суп из цветной капусты

Легкий крем-суп из цветной капусты от шеф-повара Вадима Волконского — вкусное средство для поддержания французской изящности и красоты

Боннский суп для похудения

Очень эффективная жиросжигающая диета. Не рекомендуется использовать ее в холодное время года, а также чаще двух раз в год. Диета рассчитана максимум на пять дней, в ее основе лежит неограниченное потребление овощного супа.

Окрошка на кефире с колбасой

Вкусная окрошка на кефире с колбасой – это прекрасный вариант обеда или легкого ужина. Приготовьте ее по этому рецепту.

Щи со щавелем

По этому рецепту вы сможете приготовить замечательные щи со щавелем – вкусные, наваристые, ароматные!

Суп «Харчо»

Итак, для приготовления нам понадобятся такие продукты :