Категория: Закуски

Необычно нежное и вкусное сало

Ингредиенты:
1,5 кг свиного сала
1 л фильтрованной воды
5 ст. ложки соли
5 шт лаврового листа
5 зубчиков чеснока
черный перец горошком
белый молотый перец

Быстро и вкусно-фаршированный лаваш

Ингредиенты:

Жареные баклажаны под мясом

Ингредиенты:

Соление скумбрии в банке

Скумбрия на сегодняшний день является почти деликатесом. Найти вкусную, сочную, равномерно просоленную рыбу в магазине бывает очень сложно. Поэтому самым правильным решением будет научиться солить скумбрию самостоятельно. Тем более что это совсем не сложно.

Хачапури на кефире

Ингредиенты:

Торт-закуска из кабачков

Ингредиенты:

Быстрая закуска «Перец с начинкой»

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • перец, 2 штук
  • яйцо, 2 штук
  • сыр, 150 грамм
  • колбаса, 200 грамм
  • зелень петрушки, 50 грамм

Баклажаны по- турецки

Обалденно вкусное и оригинальное блюдо!

Печеночный торт

Ингредиенты:
— Печень (любая) — 500 г.
— Молоко (или вода) — 50 мл.
— Яйцо — 1 шт.
— Соль, сода — на кончике ножа
— Мука (примерно) — 2 ст. ложки
— Морковь — 1 шт.
— Лук репчатый — 1 шт.

Запеченные в помидорах яйца

Запеченные в помидорах яйца, как вам такой вариант? Готовится с приложением минимума усилий, зато получается невероятно вкусно!