Категория: Заготовки на зиму

Секреты заморозки (50 продуктов, которые я замораживаю)

Всё началось с покупки хлебопечки. Для нас двоих она делает слишком много текста и хлеба, часть пришлось замораживать. Оказалось, что вкусовые качества это не портит!

Затем я начала в принципе экспериментировать с заморозкой. Вот вы знали, что зефир из морозилку становится в разы вкуснее, когда он холодный и прекрасно-тягучий? 

«Уплетайка» — отменный салат на зиму

Это необычный и очень вкусный рецепт, который я своим домашним готовлю на зиму. Они его очень любят. Нежный,аппетитный,сочный и очень вкусный .

ОВОЩНОЙ САЛАТ НА ЗИМУ «ДОНСКОЙ»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры с базиликом на зиму

Планируя заполнить витаминными вкусными заготовками в банках полки своей кладовки на зиму, обратите внимание на рецепт спелых помидоров, маринованных с базиликом. Эти вкусные помидоры подарят вам зимой букет ярких пряных ощущений.

Маринованные помидоры с яблоками

Ингредиенты:

Салат из цуккини, сладкого перца и лука

Предлагаем рецепт простого, но очень вкусного салата из цуккини, сладкого перца и лука. Сорт кабачков цуккини больше всего подходит для заготовки, так как имеет более плотную структуру, но можете взять и обычные кабачки.

Самые вкусные маринованные кабачки

Я всегда на зиму консервирую несколько вариантов кабачков, которые любит моя семья, ну и конечно же и я.

И хочу сказать, мне нравятся все варианты, но этот для меня самый вкусный и неповторимый!!!

Огурцы с луком, морковью и перцем чили

Ингредиенты для 5 банок емкостью 900 мл:

  • огурцы – примерно 2, 5 кг
  • лук репчатый – 500 г
  • соль – 4 ст. ложки
  • перец чили – 3 шт.

Яркая, сочная закуска на зиму-кабачки со сладким перцем

Ингредиенты:

Перец болгарский с чесноком на зиму

Чтобы приготовить перец болгарский с чесноком на зиму, вам понадобится: