Категория: Заготовки на зиму

Маринованные баклажаны «Мозаика»

Такие баклажаны подойдут на закуску зимой. Замечательный вкус лета!

Красная маринованная капуста

Такая капустка будет как раз к вкусному и сытному ужину!

Как засолить помидоры холодным способом?

Простой рецепт холодной засолки томатов

Засолить помидоры холодным способом можно и в деревянных кадках, и в эмалированном ведре или в кастрюле, и в обычной стеклянной банке. 

Помидоры «Пальчики оближешь»

Такие вкусные помидорки. 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ХВОЙНОЕ ВАРЕНЬЕ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА!

Рецепт варенья очень прост.

Если в период сезонных простуд и эпидемий гриппа каждый день за завтраком съедать по 1-2 чайные ложечки этого варенья, всех этих напастей удастся избежать. Варенье богато не только витамином С – главным витамином в борьбе против гриппа, но и комплексом минеральных веществ, которые укрепляют наш иммунитет. А если вам лень варить варенье, то настой можно пить с медом по полстакана после еды с той же целью, но только он не может долго храниться, в отличие от варенья.

Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»

Насыщенный вкус, удачное сочетание продуктов -нам очень нравится. Буду рада, если понравится и вам!!!

Килька в томатном соусе

Я а-ба-жа-ю домашние консервы. А такое блюдо, как килька в томатном соусе вкусно как отдельное и как в сочетании с картофелем. Рыба можно брать любую — сельдь, мойва или судак…

Варенье из лепестков роз

Варенье из лепестков роз по праву считается настоящим деликатесом. Но оно не считается экзотическим, потому что его уже вовсю варят на домашних кухнях. Но обязательно нужно иметь в виду, что покупные розы для варенья не годятся, так как в их составе много различных химических веществ, используемых при выращивании цветов. А если у вас есть дача и в саду цветут розы, то тогда непременно стоит попробовать сварить это поистине царское варенье. Тем более, розы считаются целебными цветами, в них содержатся вещества, которые лечат стоматиты, ангины. И лучше всего подходят для варенья чайные сорта роз, они более ароматные, мягкие, нежные.

Как приготовить апельсиновый джем.

Апельсиновый ждем всегда к стати. Чай с ним будет незабываемо вкусным. Наслаждайтесь!

Оригинальные рецепты варенья

Все мы любим что-нибудь вкусненькое и оригинальное, а ложечка сладкого варенья является отличным дополнение к кружке ароматного крепкого чая в холодный осенний вечер. Даже в других странах такая сладость имеет огромную популярность. Например, во Франции, любой джем или варенье, чаще называют конфитюрам. В честь этого там даже ежегодно проводится чемпионат по приготовлению конфитюра, на который из разных уголков страны приезжают лучшие повара, что бы поделиться своим опытом и показать степень своего профессионализма. Мы расскажем вам несколько уникальных рецептов этого лакомства, благодаря которым вы сможете ощутить в себе небольшой кусочек этой красивой страны.