Категория: КУЛИНАРИЯ

Пирог с фаршем и картофелем

Пропорции на большой «семейный» пирог.

Продукты:

  • мука — 3 стакана
  • маргарин — 250 гр
  • разрыхлитель — 2 ч.л.
  • соль — 1 ч.л. полная
  • кефир, сыворотка (у кого что есть) — примерно 1 стакан или чуть больше

Кифле — вкусные булочки-рогалики

Кифле — это такие булочки-рогалики, из невероятно вкусного сдобного теста с сыром. Родина этих булочек — страны Балканского полуострова. Начинкой может быть любой сыр или его смесь, ветчина, мармелад, шоколад, творог.
Они хороши сами по себе, а также с джемом или медом, ветчиной или сыром…
Прелесть их ещё и в том, что делаются они быстро и незатейливо…

Куриные «гнезда» с начинкой

Ингредиенты:
Куриный фарш — 400 грамм
Тертый сыр — 100 грамм
Фета – 150 грамм
Помидор – 1 штука
Болгарский перец – 1 штука
Маслины – по вкусу
Сырое куриное яйцо (в фарш) – 1 штука

Запеченная скумбрия с рисом

Вкуснейшая фаршированная скумбрия в фольге с рисовым наполнением – идеальный выбор для семейного ужина или обеда. Потратив совсем немного времени, вы сможете обеспечить себя самостоятельным кушаньем, которое насытит и принесет организму несоизмеримую пользу.

Идеально приготовленная курица в маринаде Терияки

Очень вкусно,пикантно получается приготовленная  курица в домашнем  маринаде Терияки

Ингредиенты:

Запеченный цыпленок с пармезаном в томатном соусе

Это не просто цыпленок, а целый обед: запеченная с сыром курочка, томатный соус, спагетти — сытно, аппетитно и очень вкусно!

Ингредиенты:

Куриное филе в беконе

Ингредиенты:
4-5 куриных филе
200-250 г бекона
150 г панировочных сухарей
50 г тертого пармезана
3 ст.л. муки
2 яйца
соль и молотый перец по вкусу

Простой и быстрый капустный пирог

Ингредиенты
  • 500 г свежей капусты
  • 1/2 пачки сливочного масла
  • 3 яйца,
  • 5 ст. ложек сметаны,
  • 3 ст. ложки майонеза,
  • 6 ст. ложки муки,
  • 1 ч.ложки соли,
  • 2 ч.ложки разрыхлителя

Шашлык из печени говядины с грибами

Ингредиенты:

Рулет из лаваша с грибами

Ингредиенты:
— армянский лаваш
— шампиньоны
— сыр
— зелень