Категория: КУЛИНАРИЯ

Клубничный чизкейк

Ингредиенты:

100г крекеров
50г сахара
80г масла
560г клубники
8г кукурузного крахмала
670г сливочного сыра
420г молока
30мл лимонного сока
3 яйца

Сырные корзиночки

Ингредиенты:
• кальмары — 400 г
• 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
• 2 вареных яйца
• 300 г сыра
• майонез для заправки

Пасха со сгущенным молоком

Клубничная пасха

Пасха творожная с курагой

Ингредиенты:

— 500 г творога
— 100 г сахара
— 200 г кураги
— ванилин

Нежнейшая пасочка

Этим рецептом в прошлом году со мной поделилась моя приятельница. Напутствовала она меня словами: — «Один раз попробуешь так испечь, другие рецепты потом и пробовать не будешь». Так и случилось, за что я ей премного благодарна. Теперь делюсь с Вами этим рецептом!!!

Пасхальный кулич с изюмом

Ингредиенты:

— 3 стакана муки
— 100 г маргарина
— 0.5 стакана сахара
— 2 яйца и 1 желток
— 25 г свежих дрожжей
— 2 горсти изюма
— щепотка соли
— растительное масло
— манка для формы

Клубничный мохито

Клубничный мохито – это замечательный вариант классического мохито с интригующей ноткой спелой клубники. Он отличается восхитительным ягодным вкусом и легко готовится в домашних условиях. При этом мохито может быть как алкогольным, так и безалкогольным, если исключить из его состава ром. 

Кулич «Пышный»

По нашей семейной традиции, куличи должны быть очень сдобные и сладкие. И печём мы их довольно много. Для нас куличи — это не просто выпечка, не просто еда — это гораздо больше.

Кулич «Домашний»

Есть у меня старенькая книга кулинарных рецептов 1936 года выпуска. Странички, конечно, весьма потрепанные, но рецепты там встречаются просто великолепные. В нашей семье женщины из поколения в поколение пекут пасхальные куличи только по рецепту из «старенькой» книжечки. Обожаю этот чудесный запах и вкус. Советую всем попробовать.