Категория: КУЛИНАРИЯ

Курица запеченная в духовке с куркумой и паприкой

Ингредиенты : 
— курица 1 кг 200 гр(или 2 цыпленка по 600 гр)

Маринад:
— 3 ст.л домашний майонез
— 7 зубчиков чеснока
— 1 ч.л острой копченой паприки
— 1 ч.л сладкой паприки
— 1 ч.л куркума
— 1/3 ч.л молотый кардамон
— 1 ст.л мёд
— соль,черный,розовый молотый перец по вкусу

Пирог «Ленивец»

Ингредиенты:

  • 2 листа лаваша тонкого
  • 500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)
  • лук репчатый, зелень
  • для заливки:
  • 3 яйца
  • 5 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. кетчупа

Запеченная корейка — очень вкусная!

Из свинины можно приготовить огромное количество вкусных блюд, особенно из самой вкусной ее части — из корейки! Есть много вариантов запекания мяса большим куском, это еще один и не менее вкусный. Готовое блюдо имеет презентабельный вид, мясо очень сочное, ароматное и вкусное, подойдет как для внутреннего использования, так и украсит любой банкет)). Готовить не сложно, главное выбрать хороший кусок свиной корейки!

Торт «Спартак»

Тесто :
— 6 ст. ложек молока,
— 2 ст. ложки меда,
— 100 г сахара,
— 2 ч. ложки соды,
— 50 г сливочного масла,
— 3 ст. ложки какао.

Горячий кремовый шоколад

 Ингредиенты:

— 1/3 стакана порошка какао
— 3/4 стакана сахара
— щепотка соли
— 1/3 стакана воды (кипятка)
— 700 мл молока
1/2 стакана сливок
1 пачка ванильного сахара

Абрикосовый творожной пирог

 Пирог настолько радует глаз, что аппетит приходит сам собой! ))) Трудно удержаться, чтобы не начать приготовление этого прекрасного блюда!

Горячий шоколад с ромом

 Ингредиенты:

— 1 л молока
— 0,5 стакана сливок
— 2 ст л рома
— 250 гр горького шоколада

Цветок из ананаса — украшение любого десерта

 Вот таким не хитрым способом можно украсить любой десерт и сделать его более привлекательным.

Фаршированные патиссоны

Блюдо очень красивое и невероятно вкусное! С грибами получается просто восхитительно!

Клубничный ликер

Предлагаю Вам вкуснейший рецепт клубничного ликёра.

Вымываем клубнику и нарезаем пополам или на четыре части.
Кладём клубнику на дно банки, сверху посыпаем сахаром, затем опять клубнику, потом сахар. Так повторяем слои, пока не дойдём до верха.