Категория: КУЛИНАРИЯ

Миндально-яблочный пирог

У меня пирог выпекался 40 минут. И использовала 2 яблока и 2 груши, кожуру с фруктов оставила.

Пирожное рафаэлло

Всеми любимое лакомство — рафаэлло, можно приготовить и дома. Вот очень простой и вкусный рецепт.

Наполеон от Алёны

Торт мне очень понравился, коржи получаются очень вкусные, слоистые, как в настоящем наполеоне, крем тоже замечательный. Этот тортик немного похож на еще один Медовый торт и тоже от Алёны. В общем я не жалею, что решила попробовать эти тортики и Вам рассказать. 

Лаймовый пирог

ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ

Готовим продукты для блюда:
— Два репчатых лука,
— Две моркови,
— Два баклажана,
— 500 гр. картофеля,
— 3 помидора,
— Майонез,
— 100 гр. сыра,
— примерно 250 гр. мясного фарша.

Это количество ингредиентов рассчитано для приготовления блюда на 4-х человек.

Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»

Для любителей цитрусовых цукатов и, для тех у кого есть время и терпение! Сам рецепт немного изменен, но суть его не поменялась. Цвет и вкус потрясающий у этого варенья, в общем смотрите сами…

Сформированные в виде спиральки апельсиновые корки смотрятся потрясающе в выпечке да и просто в прозрачной баночке или розетке, поданной на стол. И разумеется варенье само по себе тоже очень вкусное!

Курица запеченная в духовке с куркумой и паприкой

Ингредиенты : 
— курица 1 кг 200 гр(или 2 цыпленка по 600 гр)

Маринад:
— 3 ст.л домашний майонез
— 7 зубчиков чеснока
— 1 ч.л острой копченой паприки
— 1 ч.л сладкой паприки
— 1 ч.л куркума
— 1/3 ч.л молотый кардамон
— 1 ст.л мёд
— соль,черный,розовый молотый перец по вкусу

Пирог «Ленивец»

Ингредиенты:

  • 2 листа лаваша тонкого
  • 500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)
  • лук репчатый, зелень
  • для заливки:
  • 3 яйца
  • 5 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. кетчупа

Запеченная корейка — очень вкусная!

Из свинины можно приготовить огромное количество вкусных блюд, особенно из самой вкусной ее части — из корейки! Есть много вариантов запекания мяса большим куском, это еще один и не менее вкусный. Готовое блюдо имеет презентабельный вид, мясо очень сочное, ароматное и вкусное, подойдет как для внутреннего использования, так и украсит любой банкет)). Готовить не сложно, главное выбрать хороший кусок свиной корейки!

Торт «Спартак»

Тесто :
— 6 ст. ложек молока,
— 2 ст. ложки меда,
— 100 г сахара,
— 2 ч. ложки соды,
— 50 г сливочного масла,
— 3 ст. ложки какао.