Категория: КУЛИНАРИЯ

Паштет из куриной печени

Паштет, в особенности домашний – это изысканная закуска. А приготовить его не так и сложно. Вам понадобятся самые обычные, легко доступные продукты, сравнительно не дорогие. 

Молочные коржики из детства

Ингредиенты:
Мука – 400 гр
сахар-песок – 200 гр
маргарин – 100гр
1 яйцо
молоко цельное – 80мл
разрыхлитель-10 гр.
ванилин – 0,2 гр
Выход 10 шт по 75 гр

Варенье из одуванчиков с пектином

Решив заготовить варенье из одуванчиков на зиму, вы становитесь перед выбором – какой способ предпочесть. Предлагаем использовать не простой, но очень удачный рецепт варенья из одуванчиков с пектином, которое понравится вам густой консистенцией и выразительным вкусом.

Идеи украшения выпечки

Идеи украшения выпечки

Вкусная домашняя карамель

Ингредиенты:
Молоко — 1/2 литра
Сахар — 3 станкана
Молоко сухое — 1 стакан
Масло сливочное — 100 г

Вафельные бризольки

Ингредиенты:
Вафельные коржики — 1 упаковка
Куриное филе — 0,5 кг
Лук — 3 шт
Яйца — 5 шт
Соль, перец — по вкусу
Масло растительное

Куриные рулеты с вишней и сыром пармезан

Ингредиенты:

Квашеная свёкла с тимьяном

Из квашеной свёклы можно готовить различные блюда и пикантные закуски. Имея такую простую, но очень полезную овощную заготовку про запас, вы существенно сэкономите время и разнообразите свое домашнее меню.

Омлетный рулет с грибами и фаршем

  • Нам понадобится:
  • Яйца-3 шт.
  • Твердого сыра-100 г.
  • Майонеза-100 г.
  • Манной крупы-1 ст.л.

Сырные лепешки за 5 минут

Ингредиенты:
1/2 стакана муки
1/2 стакана сметаны или кефира
1/2-2/3 стакана натертого твердого сыра
На кончике ложки соды или разрыхлителя теста
Соль, черный молотый перец – по вкусу