Красная маринованная капуста

Такая капустка будет как раз к вкусному и сытному ужину!

ПОНАДОБИТСЯ

1 кг капусты 1 головка чеснока 1 стручок горького перца 1 свекла

Маринад

1 л воды 1 ст.л. соли 1 стакан уксуса 1 стакан сахара лавровый лист, перец горошек, гвоздика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ Порубить капусту на четыре части, порезать кружками свеклу, перец и чеснок порезать, все уложить пластами и залить маринадом.

Рецепт приготовления маринада Варить все ингредиенты 10-15 минут, остудить, залить капусту, оставить при комнатной температуре на 7-8 суток, затем вынести на холод. Красная маринованная капуста готова!

Какой рецепт Вам понравился?

[social_votes]

Все эти рецепты можно найти на нашем сайте efariya.ru

Популярные новости



Интересные статьи