Гренки с помидорами и сыром к завтраку

Идеальное начало дня, это хороший завтрак. Гренки подойдут для этого просто идеально!

Ингредиенты (на 1 порцию):
— 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета
— 1 яйцо
— 2 ст. ложки молока
— половина помидора
— 3 ст. ложки тёртого сыра
— зелень укропа
— соль, перец
— растительное масло

Приготовление:

1. Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить.
2. Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой.
3. Хлеб нарезать.

2
4. Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть.

3

5. Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить её поверх гренок.

5

6. Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить.

4

7. Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял, и образовалась красивая корочка.

Приятного аппетита!

Источник ВК

 efariya.ru 

Популярные новости



Интересные статьи