Готовим простую вкусную запеченную рыбу в рукаве

ryb_z_1
Такой простой рецепт — это довольно таки прекрасная альтернатива мясу. Такую рыбку можно фаршировать по-разному. Например, вы можете для разнообразия использовать грибы, сыр, и даже рисовую крупу с овощами. Ведь какая бы ни была ваша начинка в рыбе, блюдо все равно получится вкусным и изысканным. Для того чтобы приготовить этот рецепт, вы сможете использовать абсолютно любую рыбу.

Отметим, что диетологи рекомендуют ввести в рацион питания морскую рыбу, ведь в ней целый «клад» полезных витаминов. Также она богата йодом и минералами, которые так необходимы человеку. Ну а если у вас не будет хватать этих элементов, то нарушится обмен веществ и гормональный фон.

Такой рецепт идеально подойдет к праздничному столу.

Ингредиенты:

1. Сыр – 300 грамм.

2. Целая рыба (на ваше усмотрения) – 2 килограмма.

3. Специи специально для рыбных блюд.

4. Немного лимона – 2 столовые ложки.

5. Зелень – предаст красивый вид блюду.

6. Майонез – 200 грамм, можно использовать жирную сметану.

Если вы купили замороженную рыбу, то вам для начала надо ее естественно разморозить, а затем очистить все внутренности. После того как вы хорошо почистите и высушите внутри рыбы (высушить можно просто бумагой), ее нужно хорошо смазать майонезом. Предварительно майонез смешать со специями. Теперь можно оставить рыбку на 15 минут, для того чтобы в нее хорошо впитался майонез.

Сыр натереть на мелкой терке и перемешать с лимонным соком. Вовнутрь рыбы положить немного зелени, и сверху посыпать приготовленным сыром. В рукав аккуратно кладем рыбу и запекаем в духовке на 150 градусах. Отлично с этим справится духовка от известной Компании Gorenje.

Горенье - официальный сайт
Важно! Следите, чтобы рукав был герметично закрыт, так как из рыбки будет выделяться вкусный сок, который можно использовать, например как подливку к картошке.После того как рыба приготовится, аккуратно разрезать рукав и выложить ее на тарелку. Сверху можно немного помазать майонезом и посыпать зеленью.

 

Популярные новости



Интересные статьи