Сырное печенье

5E2nY7phlqs

Ингредиенты:
-Сыр твердый (тертый) — 140 г
-Мука — 110 г/неполный стакан/
-Яйцо — 1 шт
-Молоко — 2 ст. л.
-Масло сливочное — 50 г
-Соль, Перец черный, зелень, маслины по настроению

Приготовление
1. Начнем с того, что масло должно быть мягкое. 2. Смешаем его с молоком + яйцо + сыр + соль + перец по вкусу /зависит, насколько солёный сыр/. 3. В этот момент можно какие-то добавления, типа маслинки и зелень петрушки /как на фото у меня/, или кусочки сладкой паприки, или орешки…кто, что найдёт для себя…
4. Добавим муку.
5. Замесим тесто.
6. Сформируем колбаску /можно делать прямо в пленке/.
7. И убираем тесто в холодильник минимум на 20 минут.
8. Режем на медальоны, выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
9. Отправляем в духовку ~200гр. примерно на 10-20 минут….и…можно наслаждаться..

источник

Популярные новости



Интересные статьи