Пикантный шашлык из куриных крылышек

5GV3dQ2XJE8

ИНГРЕДИЕНТЫ:
крылышки куриные 15 шт.
помидоры 1 шт.
перец болгарский красный 1/2 шт.
лук репчатый 1 головка
майонез 2-3 ст.л.
петрушка 1 пучок
укроп 1 пучок
кориандр 2 щепотки
корица 2 щепотки
соус соевый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Помыть и обсушить крылышки, переложить в глубокий лоток. Мелко порезать помидоры (шкурку снять), болгарский сладкий перец, лук, зелень, всыпать к овощам корицу и кориандр, влить соевый соус и майонез, все перемешать.
2 Попробовать маринад, если не достаточно соленого вкуса соевого соуса, то еще чуть подсолить, вылить в крылышки, смешать руками, закрыть лоток, оставить мариноваться на 2 часа.
3 Разложить крылышки на решетке, поджарить над углями, решетку периодически переворачивать. Пикантный шашлык из куриных крылышек будет готов через полчаса.

источник

Популярные новости



Интересные статьи