Запеченные в помидорах яйца

dcaa70f1ed1ee9

Запеченные в помидорах яйца, как вам такой вариант? Готовится с приложением минимума усилий, зато получается невероятно вкусно!
Ингредиенты на 3 порции:

3 помидора
3 ч. л. сливочного масла
3 яйца
соль и перец
зеленый лук

Разогрейте духовку до 180°С. Пока она греется, приготовьте помидоры. У них надо срезать шляпку и ложкой достать всю сердцевину с семенами.

Застелите пергаментом противень. Поставьте помидоры на противень и в каждый положите по ложке сливочного масла. Вбейте по яйцу. Посолите и поперчите по вкусу.

Запекайте яйца 20-30 минут. Готовые яйца посыпьте зеленым луком. Подавайте с тостами.
Приятного аппетита!

источник

Популярные новости



Интересные статьи