Картофельные котлеты.

Если у тебя неожиданно остался отварной картофель, есть отличный шанс порадовать себя и близких очередным кулинарным шедевром!

 Как приготовить картофельные котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг отварного картофеля
  • 1 луковица
  • 4 яйца
  • 3 ст. л. муки
  • 2 ст. л. молотых сухарей
  • 100 мл растительного масла
  • 100 г твердого сыра
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Нарежь лук на небольшие кубики, а сыр натри на средней терке.
  2. Разомни картофель , затем добавь в пюре лук, 2 яйца и сыр.
  3. Добавь в пюре соль, перец и хорошенько всё перемешай.
  4. Сформируй из картофельного пюре небольшие котлеты и обваляй их в муке.
  5. Взбей 2 яйца. Обмокни каждую картофельную котлету в яичную смесь, а затем в панировочные сухари.
  6. Обжарь все котлеты с двух сторон до появления румяной корочки.
 Обязательно попробуй приготовить эти изумительные картофельные котлеты. Такое угощение приятно всех удивит!

Популярные новости



Интересные статьи