Печенье «Пальчики с вареньем»

palchiki_s_varenem-289211

Хотите узнать, как приготовить пальчики с вареньем — простое и вкусное печенье? Следуйте простым инструкциям в рецепте — и побалуйте себя сладкой выпечкой без особого труда. Всё очень просто!

По желанию остывшие пальчики можно присыпать сахарной пудрой и лимонной цедрой.
Это печенье очень вкусно есть с тёплым молоком. Его любят и взрослые, и детки. 

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 120 Грамм (мягкое)
  • Сахар — 1 Стакан
  • Яйцо куриное — 1 Штука
  • Мука пшеничная  — 2 Стакана
  • Цедра лимона — 1 Ст. ложка
  • Варенье  — 1 Стакан
  • Разрыхлитель — 1 Ст. ложка
  • Ванильный сахар — По вкусу

Как приготовить «Пальчики с вареньем»

 palchiki_s_varenem-289196
Для начала нужно смешать размягчённое сливочное масло с сахарным песком. Эту массу необходимо хорошо взбить. После этого добавьте яйцо и ванильный сахар. Отдельно смешайте муку и разрыхлитель, а затем соедините это с остальными ингредиентами теста и добавьте лимонную цедру. Всё хорошо перемешайте.
 palchiki_s_varenem-289206
Теперь тесто разделите на две одинаковые части. Кажду часть раскатайте скалкой в прямоугольник. Если тесто немного пристаёт к скалке или столу, присыпьте его мукой. На один прямоугольник обильно намажьте варенье. Я выбрала малиновое. Вы можете брать любое на свой вкус.
 palchiki_s_varenem-289209
Теперь накройте пласт с вареньем вторым пластом теста. Старайтесь аккуратно совместить края. Отправьте этот сэндвич в морозильную камеру на час. Затем обрежьте неровные края и нарежьте тесто на узкие палочки.
 palchiki_s_varenem-289211
Пальчики отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Время выпекания — около 20 минут. Нуждо дождаться, пока пальчики с вареньем приобретут светло-коричневый отенок.

Популярные новости



Интересные статьи