Как выбрать качественные кондитерские изделия

Вкусные и сладкие лакомства не оставят равнодушным ни одного человека. Сегодня в магазинах представлен огромный выбор кондитерских изделий на любой вкус и кошелек.  Но выбирать их необходимо очень внимательно, чтобы не отправиться домой с невкусным или вредным товаром.

 

Покупая кондитерские изделия оптом или в розницу, прежде всего, обращайте внимание на сроки хранения. Этот совет может показаться банальным, но многие люди действительно не смотрят на даты. Такое легкомыслие может стать причиной кишечных расстройств и более серьезных отравлений. Даже, если продукт является просроченным всего несколько часов, употреблять его категорически нельзя.

 

Обязательно проверяйте целостность упаковки.  Она не должна быть поврежденной или каким-то образом испорченной. Эксперты советуют отдавать предпочтение изделиям в заводской упаковке. Так вы точно будете уверены в свежести товара. Ведь на упаковке супермаркета может быть указана любая информация о сроке годности, производителе и составе. При этом нельзя быть уверенным в её достоверности.

 

Перед покупкой внимательно изучите состав. Не нужно быть специалистом-технологом, чтобы отличить вредные вещества от полезных. К примеру, любые консерванты, красители и ароматические добавки должны вас насторожить. Особенно, если они указаны в большом количестве. В этом случае действует правило: «Чем проще – тем лучше».

 

Будьте уверены, для приготовления тех же сладостей в домашних условиях вам понадобится лишь несколько натуральных ингредиентов. Ведь в рецептах заварных пирожных, тортов или зефира нет ни слова о химических добавках. Добиться нужного вкуса можно с помощью природных специй и фруктов. Так зачем лишний раз вредить своему организму?

 

Конечно, нельзя сказать, что не существует качественных кондитерских изделий. Просто необходимо приложить усилия для того, чтобы их найти. Никогда не стоит полагаться на внешний вид упаковки – это всего-навсего уловки маркетологов. Самый качественный товар может быть упакован вполне невзрачно. Поэтому всегда нужно читать информацию о составе, производителе и условиях хранения.

 

Помните, натуральные сладости хранятся меньше, чем те, которые приготовлены с использованием консервантов. Также стоит выбирать отечественного производителя, ведь изделия из других стран долго транспортируются. А значит, быстрее портятся и содержат немало консервантов.

 

Популярные новости



Интересные статьи