Бутерброды с селедкой

Бутерброды с селедкой – Очень вкусная закуска.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- сельдь, 200 грамм
- хлеб, 4 штук
- яйцо, 4 штук
- майонез, 3 ст. л.
- зеленый лук, 1/2 пуч.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
-
Яйца натереть на крупной терке. Зеленый лук мелко нарезать.
Смешиваем яйца, лук, майонез, соль, специи, перемешиваем.
Хлеб Бородинский нарежем на 4 части, обжарим на сковороде, с одной стороны.
Укладываем начинку на хлеб на обжаренную сторону. Укладываем сверху кусочек рыбного филе. Украшаем зеленым луком.