Клубничный хлеб с орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

САХАР-1 стакан

ЯЙЦО КУРИНОЕ-2 штуки

ПШЕНИЧНАЯ МУКА-1,5 стакана

РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО-½ стакана

РАЗРЫХЛИТЕЛЬ-½ чайной ложки

МОЛОТАЯ КОРИЦА-½ чайной ложки

СОДА-1 чайная ложка

СОЛЬ-¼ чайной ложки

ИЗМЕЛЬЧЕННЫЕ орехи МАКАДАМИЯ-½ стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  • 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом круглую форму для пирога (примерно 23 см в диаметре).
  • 2. В блендере измельчите клубнику до состояния пюре. В миске взбейте яйца с сахаром и растительным маслом. Затем добавьте клубничное пюре и хорошо перемешайте.
  • 3. В другую миску просейте муку, соду, разрыхлитель, корицу и соль. Затем добавьте клубничную массу и хорошо вымесите. Добавьте орехи.
  • 4. Вылейте тесто в приготовленную форму и выпекайте до готовности примерно 50 минут. Затем охладите 10 минут в форме и переложите на блюдо.
  • Охладите.
  • Подавайте с ягодным компотом или соусом и ванильным мороженым.

источник

Популярные новости



Интересные статьи