Салат из курицы с ананасами и кукурузой

Необычное сочетание продуктов, интересный вкус, быстрый в приготовлении и недорогой.
Ингредиенты:
● куриная грудка
● сок половины лимона
● соль
● перец
● майонез
● 1 банка ананасов кусочками
● 1 банка кукурузы

Приготовление:
Моем куриную грудку, ставим вариться. Без соли и специй.
Пока грудка будет вариться, занимаемся банками.

Сливаем жидкости из банок.
Сварили грудку. Охладили. Отделяем мясо от костей.
Режем. Разминаем в кашицу, ничего пока не добавляя.
Размяли. Берем пол-лимона. Выжимаем через сито на курицу. Перчим (чёрный перец, немного), солим.

Перемешиваем и даем постоять в холоде минут 15-20.
Теперь сделаем тонкий слой майонеза.
Выкладываем на мясо кусочки ананасов и кукурузу.
Перед подачей перемешиваем.

ВК

Популярные новости



Интересные статьи