Фаршированные крабовые палочки

Фаршированные палочки — очень распространенная и популярная закуска. Хочу предложить Вам одну из начинок. Начинка ооочень нежная! Просто, быстро, вкусно!!!

Продукты:

На 300гр.крабовых палочек
100гр.очищенных креветок
2 вареных яичка(разделить на белок и желток)
2 ванночки плавленого сыра типа»Янтарь»
2-3 ч.л. майонеза(для украшения)

Креветки измельчаем ножиком очень мелко

Яичные белки натираем на мелкую терку,добавляем к креветкам(желтки оставляем для украшения)

Также добавляем плавленный сыр

Все тщательно перемешиваем(я по -вкусу еще солю)

Аккуратненько разворачиваем палочку,смазываем полностью начинкой и не туго сворачиваем обратно

В тарелочку наливаем майонез

В другую тарелочку натираем желток на мелкую терку

Фаршированную палочку сначала обмакиваем с двух сторон в майонез

Затем в желток

Укладываем на блюдо, украшаем как нам хочется.

Приятного аппетита!!!

Популярные новости



Интересные статьи