Запечённые рулетики из баклажанов с мясом

Ингредиенты и приготовление:

Нарезаем баклажаны тонкими пластинками и слегка обжариваем.

Смешиваем свиной фарш с измельченным луком, чесноком, яйцом и специями.

Выкладываем на каждый кусочек баклажана фарш, сворачиваем в виде рулета и выкладываем в форму.

Выкладываем сверху кусочки помидора и посыпаем тёртым сыром.

Запекаем при 160* до готовности.

источник

Популярные новости



Интересные статьи