Яичные котлеты с зеленью- вкусно,просто и недорого

Представляю Вам очень вкусные яичные котлеты, в которых много зелени. Это вкусно, просто в приготовлении и недорого! Они могут быть идеальным завтраком, великолепным дополнением к обеду или ужину.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные варёные — 6 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Манная крупа — 2 ст.л.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Укроп — 1 пучок
  • Масло растительное для жарки — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу

Как приготовить вкусные яичные котлеты:

  1. Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску.
  2. Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
  3. Всыпаем муку и манную крупу.
  4. Солим и добавляем сметану.
  5. Тщательно вымешиваем.
  6. Из полученной массы влажными руками формуем котлетки.
  7. Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом.
  8. И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
  9. Подаём горячими.

Источник

Популярные новости



Интересные статьи