Ингредиенты:

куриные крылышки — 500 г,
светлое пиво — 1 бутылка,
карри, чеснок, молотый перец, соль.

Приготовление:

Смешиваем карри, соль, перец, пропущенный через пресс чеснок.

Промываем и обсушиваем крылышки.

Натираем крылышки специями и оставляем на час мариноваться.

Затем выкладываем их в форму для запекания и заливаем пивом – оно должно покрыть содержимое на две трети высоты.

Ставим форму с  крылышками в холодную духовку, и включаем нагрев на 250 С, запекаем 40-50 минут.

Приятного аппетита!

источник