Соленые крекеры

Ингредиенты:

  • Мука – 125 гр
  • Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • Сахар – 0,5 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Семя льна – 2 ст.л.
  • Молоко – 60 мл
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Приготовление:

    1. Нагрейте духовку до 200 °С. Смешайте муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна.
    2. Постепенно добавляйте молоко, масло. Замесите тесто, заверните его в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 15-20 минут.
    3. По истечении этого времени раскатайте тесто в квадрат толщиной 2-3 мм и порежьте на квадратики или придайте будущим крекерам любую другую геометрическую форму. При указанном количестве ингредиентов их должно получиться около 12 штук.
    4. Выложите фигурки на смазанный маслом противень и выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Всем приятного аппетита!

источник

 

Популярные новости



Интересные статьи