Салат с корейской морковью-вкусно и красиво

Ингредиенты:

  • Морковь по-корейски — 200 г
  • Грибы маринованные любые — 200 г
  • Грудка отварная куриная или индюшиная — 200 г
  • Лук красный — 1 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Зелень — по вкусу
  • Майонез домашний — по вкусу

Приготовление:

  1. Подготовьте все ингредиенты. Грудку заранее отварите в подсоленной воде до готовности и остудите.
  2. Салат собираем слоями, можно сделать один большой или несколько порционных. Первым слоем кладем нарезанную мелко отварную грудку.
  3. Сверху нарезанный тонкими полукольцами лук.
  4. Смазываем слой майонезом и кладем равномерно грибы. Грибы подойдут любые.
  5. Снова смазываем слой майонезом и кладем тертый на мелкой терке сыр.
  6. Сыр слегка смазываем майонезом и посыпаем его сверху измельченной свежей зеленью.
  7. Сверху на зелень кладем морковь по-корейски. Если она достаточно длинная, то можно ее предварительно нарезать поперек на несколько частей.
  8. Салат с корейской морковью готов. Аккуратно убираем кольцо и подаем салат к столу.

Приятного аппетита!

источник

Популярные новости



Интересные статьи