Восхитительно вкусное куриное филе по-итальянски

Представляем вашему вниманию рецепт потрясающего блюда из куриного филе.

Нежное куриное мясо, ароматный базилик, всеми любимая моцарелла и аппетитный томат: как в такое сочетание не влюбиться?

Нужные ингредиенты

  • 300 гр куриного филе
  • 200 мл томатной пасты
  • 100 гр твёрдого сыра
  • 1 помидор
  • 3 столовые ложки отрубей
  • свежий базилик по вкусу
  • смесь перцев по вкусу
  • соль по вкусу

Начинаем процесс

  1. В первую очередь промываем куриное филе и обсушим его бумажными полотенцами. После чего солим по вкусу.
  2. Затем его требуется обвалять в отрубях и отправить в духовку, предварительно разогретую до 200°, на 20 минут.
  3. По истечении нужного времени достаём готовое филе и покрываем его томатным соусом.
  4. Нарезаем мелко базилик и посыпаем им заготовку.
  5. Затем, используя тёрку, натираем на крупной фракции моцареллу. Выкладываем её поверх остальных ингредиентов.
  6. Помидоры режем тонкими кружочками и размещаем сверху.
  7. Возвращаемся снова в духовку на 5-10 минут.
  8. По истечении нужного времени блюдо готово и его можно горячим подавать к столу.

источник

Популярные новости



Интересные статьи