Вкуснейший салат с говядиной

Этот салат отлично будет смотреться на любом праздничном столе. Получается очень красивым и сытным. Салат содержит в себе мясо говядины, которое отлично сочетается с солеными огурцами, сыром и орехами. В целом салат имеет довольно насыщенный вкус и должен понравится вашим близким и гостям.

Необходимые продукты

  • 200 грамм говядины
  • 3 куриных яйца
  • 3 консервированных огурца
  • 100 грамм сыра
  • 50 грамм грецких орехов
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 грамм майонеза
  • зелень
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Говядину отвариваем до готовности заранее, а потом оставляем до полного остывания в бульоне.
  2. Куриные яйца отвариваем вкрутую и хорошо остужаем.
  3. Отварную говядину нарезаем тонкой соломкой. Твердый сыр натираем на терке. Точно также поступаем с куриными яйцами.
  4. Соленые огурцы нарезаем кольцами. Измельчаем приготовленную зелень.
  5. Грецкие орехи подсушиваем на сковороде, а потом рубим мелкими  кусочками.
  6. На блюдо ставим форму (диаметром 20 см.) На дно наносим немного майонеза и сверху выкладываем слой из мяса, смазываем майонезом.
  7. На говядину выкладываем слой из соленых огурцов, а на него натираем пару очищенных зубчиков чеснока, делаем майонезную сеточку. Сверху выкладываем слой и яиц, солим и перчим их по вкусу, промазываем майонезом. Затем выкладываем слой из тертого сыра, присыпаем его орехами и зеленью.
  8. Готовый салат ставим в холодильник на 1 час, а потом снимаем форму и подаем к столу.

источник