Круассаны с кабачком — вкусное блюдо для закуски на каждый день или к праздничному столу. Круассаны получаются хрустящие и очень вкусные.
Готовятся из слоеного теста, если вы приготовить его заранее или приобретете в магазине, то процесс приготовления закуски будет довольно быстрым.
Необходимые продукты
2 штуки слоеного бездрожжевого теста
2 кабачка
ветчина
майонез
твердый сыр
растительное масло
Начинаем приготовление
У кабачка отрезаем хвостики, а потом нарезаем пластинками. Солим и оставляем на 5 минут.
В сковороду наливаем растительное масло и кладем кабачки. Обжариваем с двух сторон до мягкости и румяной корочки.
Слоеное тесто раскатываем в круглый пласт и нарезаем треугольниками.
Каждый кусочек смазываем майонезом или любым другим соусом по вашему вкусу. Сверху кладем кабачок, кусочек ветчины и тертый сыр. Сворачиваем все в виде рогалика.
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем рогалики, смазываем желтком и отправляем в духовку. Выпекаем в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Готовые рогалики перекладываем на тарелку и подаем к столу
