Удивите гостей и выложите салат в форме гриба. Идея просто супер. 

Ингредиенты:

• 400 г грибов,
• 1 луковица,
• 3  вареных яйца,
• 3 отварного картофеля,
• майонез.
• Для украшения:
• 1 вареная морковь,
• ½ помидора,
• оливки,
• зелень.

Приготовление:

Грибы нарезать и обжарить на сковороде с луком. Картофель натереть на крупной терке. Белок и желток по отдельности натереть на средней терке.

Выложить на плоское блюдо в форме гриба:

1. слой — картофель;
2. слой — грибы с луком;
3. слой —  желток;
4. слой — майонез;
5. слой — белок.

Для украшения шляпки используем тертую морковь, божья коровка из половинки помидора и оливки. Травка из зелени и оливок.

Источник