Tag: выпечка

Пирог с фаршем и картофелем

Пропорции на большой «семейный» пирог.

Продукты:

  • мука — 3 стакана
  • маргарин — 250 гр
  • разрыхлитель — 2 ч.л.
  • соль — 1 ч.л. полная
  • кефир, сыворотка (у кого что есть) — примерно 1 стакан или чуть больше

Кифле — вкусные булочки-рогалики

Кифле — это такие булочки-рогалики, из невероятно вкусного сдобного теста с сыром. Родина этих булочек — страны Балканского полуострова. Начинкой может быть любой сыр или его смесь, ветчина, мармелад, шоколад, творог.
Они хороши сами по себе, а также с джемом или медом, ветчиной или сыром…
Прелесть их ещё и в том, что делаются они быстро и незатейливо…

Красивый и вкусный торт «Зебра»

Для рецепта торта зебра понадобится:

Вкусный и нежный тыквенный кекс

Ингредиенты:

Шоколадный рулет с банановой начинкой

Чтобы приготовить рулет , нам необходимо взять:

Ромовое печенье с изюмом

Мягкое, и в то же время рассыпчатое печенье понравится абсолютно всем. Сочетание изюма и рома придает этому печенью свою «изюминку». Но, если у вас нет рома, можно залить изюм другим видом крепкого алкоголя. И изюм получается готов для выпечки, и настойка очень вкусная…

Карамельно-песочные батончики с шоколадом

Для приготовления песочного теста понадобится:

Ватрушки с творогом в духовке

Ватрушки с творогом — одно из самых широко любимых дополнений к чаю, знакомое большинству еще со школьных столовых. Сегодня мы уделим внимание не только классической вариации в сметанной заливке, но и более современным рецептам с начинкой из ягод или несладкого творога.

Тыквенный хлеб-вкусно и полезно

Тыквенный хлеб удается невероятно вкусным и, несомненно, полезным. Если приготовить такой хлебушек из тыквы мускатного сорта ярко-оранжевого цвета, то и внешний вид изделия получится ярким и солнечным.

Тесто для профитролей

Профитроли – это маленькое пирожное, название которого произошло от слова «profitable», т.е. выгодный. Некоторые начинающие кулинары задаются вопросом, какое тесто используют для профитролей, ведь они получаются такими легкими, воздушными. А самое главное внутри получается полость, которую с легкостью могут занять и соленые и сладкие начинки.