Tag: десерт

Абрикосовое парфе

Продукты:

Клубничная панна-котта

Панна-котта — это один из самых известных итальянских десертов, который может составить конкуренцию тирамису.

ПИРОЖНОЕ «КОФЕЙНЫЕ ОБЛАКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
● 5 белков
● 2 желтка
● 100 мл воды
● 1 ст. л растворимого кофе
● 1 стакан сахара
● 1 стакан муки

Вкусный тортик от Московского пекаря для любого случая

Невозможно представить ни один праздник без торта. Этот десерт занимает особое место в любом торжестве. И в этом нет ничего удивительного, так как торт порадует как маленьких детей на детском празднике, так и серьезных людей на корпоративе. Незаменим торт в качестве презента, извинения, знака внимания и комплимента. Для того чтобы торт попал как говорится в точку, важно не ошибиться с выбором. Торт должен быть не только красивым, но и вкусным. Мало кого порадует торт с маслеными розочками и с начинкой из патоки, поэтому лучше обратиться к профессионалам своего дела.

Воздушная запеканка без муки и манки

Ингредиенты:

Творог — 500 г
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Изюм (по желанию) — по вкусу

ТОРТ «ТРИ ШОКОЛАДА»

Предлагаю попробовать вкусный и красивый тортик.

Рогалики «Мечта-а-а!»

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.

Печенье » Кофейные зерна»

Рецепт нашла на «одноклассниках», в одной армянской группе, от Ирины Апоян. Там все девчата уже испекли это печенье, и все хвалили, так что соблазнилась и я. Получаются красивые и ароматные печеньки , стоило попробовать!

Грушевый пирог с белковым кремом

Очень вкусное сочетание рассыпчатой основы, сочной начинки и белкового крема! Вместо груш, разумеется, можно использовать яблоки, или любые другие фрукты и ягоды.

Творим банановый торт

 Для данного торта потребуются:
  • 5 яиц
  • 150 г сахару
  • 180 г муки
  • 4 бананов
  • ложечка лимонного сока
  • 1,5 пачки масла сливочного
  • 600 г сгущёнки
  • 50 г какао
  • 40 г молока

Процесс приготовления: