Tag: заготовки на зиму

Пикантные кабачки на зиму

В стремительный период произрастания молодых кабачков возникает вопрос их заготовки. И хоть давно вошла в моду заморозка овощей, советуем обзавестись несколькими баночками пикантных кабачков на зиму.

Окрошка на зиму: заморозка

Летом, в дивную пору свежих витаминных овощей и сочной ароматной зелени, не упустите время заготовок на зиму. Воспользуйтесь предлагаемой удачной идеей заготовки для окрошки из огурцов, зелени и редиса путем заморозки.

Помидоры «Язык проглотишь»

Помидоры «Язык проглотишь»- вкуснейший рецепт закатки помидоров!

Салат из капусты с зелеными помидорами

Не только летом, но и осенью зеленые помидоры в продаже увидеть не просто. Только владельцы помидорных грядок свободно могут распорядиться этими зелеными плодами. Поэтому, если вам удалось поймать на рынке удачу, купите зеленые помидоры и заготовьте по этому рецепту вкусный и полезный салат с капустой и другими овощами.

Салат из огурцов с морковью и перцем на зиму

Лето – благодатное время для различных зимних заготовок. Изобилие овощей на грядках провоцирует на заготовку различных салатов впрок. Рецепт салата из огурцов с морковью и перцем понравится вам быстрым приготовлением и отличным вкусом.

Клубничное варенье в мультиварке

Варенье – излюбленное лакомство большинства детей и взрослых. Особенно, если это варенье клубничное. Благодаря нежному вкусу и аромату клубничное варенье отлично сочетается с чаем и молоком, с ним можно приготовить различные десерты.

«Тещин язык» из кабачков на зиму

Тещиным языком принято называть закуски, которые состоят из тонко нарезанных ломтиков овощей (огурцов, баклажанов) в остром соусе, вроде бы, соответствующих  характеру тещи. Предлагаем рецепт «тещиного языка» из кабачков на зиму.

Баклажановые рулетики в сладком перце на зиму

Позвольте представить один интересный рецепт — баклажаны в сладком болгарском перце.
Потребуется:

Вкусные помидоры в желатине

Готовить помидоры в желатине на зиму не сложнее, чем обычные маринованные помидоры по классическим рецептам.

Рецепт перца в медовой заливке.

Нам потребуется:
На три килограмма перца маринад 750 грамм воды, 250 грамм уксуса 9 %, 4 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки меда, 1 столовая ложка соли, 1/2 стакана растительного масла.