Tag: заготовки на зиму

Баклажаны как грибы на зиму без стерилизации

Отсутствие стерилизации в приготовлении заготовок на зиму – большой плюс в плане экономии времени.

Маринованные помидоры с яблоками в обалденном маринаде

Ингредиенты:

Заготовка на зиму — «бродячие» огурчики

Сегодня предлагаем вам новую заготовку на зиму — «бродячие» огурчики. Это способ засолки в банках, проверенный многими хозяйками. Огурцы получаются островато-солененькие и хрустящие, как будто бочковые. Они станут прекрасной закуской, а также подойдут для приготовления салатов и супов-рассольников.

Маринованная хрустящая капуста на зиму

Приготовление:

Баклажаны с перцем чили и чесноком в оливковом масле

Баклажаны, заготовленные по этому рецепту, имеют острый пикантный вкус. Они пригодятся вам зимой для бутербродов, разных закусок, в качестве гарнира с мясом, в дополнение к гарниру или как самостоятельное блюдо. Перец чили для заливки можно взять свежий или маринованный любым способом, например в растительном масле.

Корейский салат из капусты на зиму

Ингредиенты:

Пикантный салат из огурцов на зиму с красным луком

Хочу вас познакомить с новым рецептом салата из огурцов и красного лука на зиму.У него очень необычный и пикантный вкус,за счет добавления специй.

Огурцы в горчичной заливке с хреном

Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт огурцов в горчичной заливке с добавлением хрена, которые порадуют зимой пикантным вкусом и замечательными хрустящими свойствами.

Кабачки со сладким перцем — яркая, сочная закуска на зиму

Кабачки можно консервировать не только с пряными травами и пряностями, но и в сочетании с другими овощами: сладким перцем, помидорами или с целым набором различных плодов.

Кабачковое лечо с чесноком — изумительная закуска на зиму

Ингредиенты: