Tag: закуска

Закуска с инжиром, сыром и гранатом

Инжир очень полезен, а еще он придает блюдам пикантный вкус. Этого вполне достаточно для того, чтобы попробовать новое блюдо с ним.

Ленивая «лазанья»

фарш — 500 гр.
2 луковицы
500 гр. грибов
лаваш (тонкий)
молоко — 1 ст.
1 ст.л. муки
сыр

Закуска из морковки на зиму

Ингредиенты:
Морковь — 1,5 кг
Репчатый лук — 1 кг
Помидоры — 1 кг
Горький перец — 1-6 шт. (по своему вкусу)
Растительное масло — 1 стакан
9% уксус — 1 стакан
Сахарный песок — 2 ст.ложки
Соль — 2 ст.ложки

Необычная закусочка из баклажан

Это необычная закусочка из баклажан,можно есть сразу, можно делать заготовку на зиму. Попробуйте, это очень вкусно.

Закуска из зеленых помидоров

Закуска из зеленых помидоров на зиму – это отличный вариант использования недозревших плодов, которым нужно найти применение.

Жареные кабачки «тещин язык»

«Острые и длинные» тещины языки из жареных кабачков — отличная закуска для летнего праздника!

Кабачки с чесноком

Из кабачков можно готовить много вкусных блюд. Порой, достаточно добавить к этому овощу всего 1-2 продукта – и получается настоящий кулинарный шедевр: вкусный гарнир, второе блюдо или закуска. Одно из самых популярных сочетаний – кабачки с чесноком. Мы предлагаем приготовить их на закуску, замариновав кабачки с чесноком, растительным маслом и зеленью.

ЗАКУСОЧНЫЕ ТРУБОЧКИ

Ингредиенты
200-250 г тесто слоеное
200 г фарш куриный
50 г сыр
1 шт. лук
по вкусу томаты вяленые
200 мл молоко коровье (для соуса)
20-30 г масло сливочное (для соуса)
20 г мука (для соуса)
по вкусу масло растительное (для жарки)
по вкусу соль
по вкусу перец черный (свежемолотый)

Бурито с ветчиной и моцареллой

Ингредиенты:
1 упаковка лепешек Тортильяс
400 гр. ветчины
2 луковицы
0,5 банки кукурузы
1 красный болгарский перец
2-3 томата (из банки в собственном соку или 2ст.л. томатной пасты, разведенные 2ст.л. воды)
0,2кг. сыра моцарелла
Соль, перец черный, чили-перец молотый
Петрушка
1 яйцо
2 ст.л. молока

Оригинальные канапе

Оригинальные капане отлично подойдут для новогоднего стола.