Tag Archives: кальмары

Фаршированные кальмары на гриле

Что приготовить на свежем воздухе, если мясо уже надоело? Попробуйте пожарить на гриле или решетке фаршированные кальмары. В начинке — помидоры, зелень и каперсы. Наверняка ваши домашние такого блюда еще не пробовали. Удивите их и порадуйте себя новым рецептом!

«Загадочные полоски» на закуску

Приготовьте кальмары в интересном кляре! Очень вкусная, интересная и необычная закуска

Нежный кальмар в сметанном соусе

Ингредиенты:

Салат «Приморский» с кальмарами и капустой

Для приготовления салатов я обычно покупаю замороженных кальмаров, тушки беру средних размеров. Можно брать уже очищенных кальмаров или же чистить самостоятельно. Чтобы легко снять с кальмара все пленки, рекомендую его обдать кипятком. Отваривать кальмаров нужно не более 2 минут, иначе могут стать жесткими.

САЛАТЫ С КАЛЬМАРАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ.

Многим нравится сочетание нежных кальмаров и маслянистых грецких орехов. Его особенно выгодно можно использовать в приготовлении праздничных салатов из кальмара с грецким орехом. Добавить можно еще и  грибы, и сыр. И вот у вас на новогоднем столе необычный, вкусный и сытный салат с кальмарами и орехами, который приятно удивит гостей..

Кальмар фаршированный

Фаршированные кальмары – очень сытное блюдо, которое прекрасно подойдет к праздничному столу.

Котлеты из кальмар

Возьмём:
2-3 кальмара,600-700г,
2-3 куска хлеба(тостерного лучше),
1 яйцо,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,соль,специи-по вкусу,
немного свежей зелени,
раст.масло для жарки.

Салат из кальмаров с плавленым сыром

Ингредиенты:
кальмары — 300 г,
яйца — 2 шт,
зелень,
сырок плавленый — 1 шт,
чеснок — 2 дольки
майонез

Селедочный салат «Пурпурная роза»

Ингредиенты:
• 1 филе соленой сельди
• кальмары консервированные — 200 г
• картофель- 2 шт.
• морковь — 2 шт.
• свекла — 2 шт.
• лук репчатый — 1 шт.

Салат «Русалка»

Салат нравится всем, как женской половине, так и мужчины не останутся равнодушны.