Tag: кулинария

Капустники

За основу взят рецепт ленивых голубцов. Внесла корректировки и получились капустники.

ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКОВЫМ КРЕМОМ

Вчера купила персики,на вид очень даже красивые,выбирала,старалась,а вкус оставляет желать лучшего.

Хотела сделать джем,а потом решила испечь пирог с персиковым кремом.

Ушел на Ура!!!

А крем объедение!!!

Ракушки фаршированные

Макаронные изделия «ракушки», можно фаршировать любой любимой начинкой, будь это обжаренные грибы с луком, рикотта, мясной фарш или мясной фарш с рикоттой.

КОТЛЕТЫ «ГНЕЗДА»

Если вам поднадоели простые домашние котлетки, то это блюдо как нельзя лучше подойдёт для ужина!

Изумрудное варенье из киви

Варенье очень вкусное и необычайно красивое!

Пышки на сгущенке

Ароматные пончики, со слегка хрустящей корочкой, мягкие внутри, от души

Маковые крепы с земляничным вареньем

Крепы получаются не очень тонкими, но так и должно быть, поскольку тесто само по себе не только оболочка для начинки, но и самодостаточное блюдо. Во Франции подают крепы на десерт без начинки, просто посыпанные сахарной пудрой.

Клубничный «Рахат-лукум»

Эта сладость больше известна в наше стране как рахат-лукум, что в принципе не совсем корректно. Рахат-лукумом на родине этих сладостей – в Сирии и Турции – называется только один из видов лукума, при приготовлении которого используют муку. Бывает и лукум без муки, который принято называть шакер-лукум.

Домашний плавленный сырок «Янтарь»

Плавленный сыр можно попробовать приготовить в домашних условиях. Что может быть вкуснее? В каждой семье этому продукту отводится особое место на столе!

Воздушная запеканка без муки и манки

Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легкого ужина. К тому же она подходит для детского и диетического питания.