Tag: рецепт

Куриная отбивная в картофельной панировке

Ингредиенты :
— филе курицы – 2 шт.
— картофель – 2 шт.
— яйцо – 1 шт.
— растительное масло
— специи

ПРЯНАЯ АДЖИКА ИЗ СЛИВЫ

Вкусная аджика, острая, пряная и ароматная, дополняет мясные, рыбные и овощные блюда

Потребуется:

Вкусный пирог с картофелем, брынзой, яйцами и шпинатом

Пирог получается пышным за счёт взбитых яиц. Есть его можно и в холодном виде, и в горячем, только из духовки. А уж если полить сметаной – то получается что-то необыкновенное.

Салат из свеклы с капустой на зиму

Этот салат по вкусу напоминает винегрет, и если к открытому салату добавить немного маринованных огурцов, отварного картофеля, то можно в считанные минуты приготовить на скорую руку всеми любимый салат.

САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННЫХ ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

Ингредиенты:

Необычно нежное и вкусное сало

Ингредиенты:
1,5 кг свиного сала
1 л фильтрованной воды
5 ст. ложки соли
5 шт лаврового листа
5 зубчиков чеснока
черный перец горошком
белый молотый перец

Икра из тыквы с овощами на зиму

Ингредиенты:
тыква, спаржевая фасоль, помидоры, яблоки и сладкий перец — всё по 1 кг;
лук — 0,5 кг;
сахар — 0,3 кг;
соль — 50 г;
уксус 9% — 50 мл (если яблоки кислые, то уксус добавлять не надо!);
масло рас. — 1 стакан (250 г).

ПИРОЖНОЕ «ЖЕРБО»

На квадратную форму 20*20:

Для теста:

Маринованные баклажаны, фаршированные зеленью

Заготовки на зиму из баклажанов можно употреблять в повседневном меню, а можно открыть баночку на праздничный стол. Например, маринованные баклажаны, фаршированные зеленью, всегда пользуются особой популярностью за праздничным столом. В чем секрет? Во-первых, очень вкусно, во-вторых – красиво.

Баклажаны с грецкими орехами на зиму

Очень вкусная заготовка на зиму получается из баклажанов с добавлением грецких орехов. Готовится такая консервация быстро и легко, единственное обязательное условие – стерилизация банок.