Tag: рецепт

Кебабы с баранины и телятины

на 10-12 штук:

— 1 кг фарша (баранина и телятина)
— 3 ст.л мелко порезанной петрушки и кинзы
— 2 большие луковицы мелко порезать
— 2 помидора натереть и перетереть через сито(чтобы удалить косточки)
— 1 острый перчик мелко порезать(для любителей острого)
— соль,перец, кумин(зира)молотый,Бахарат (baharat) (не обязательно)

Маца фаршированная сырами

Делается быстро, очень вкусно и главное — детям нравится.

Ингредиенты:
— Маца
— яйцо для кляра
— мацовая мука
— растительное масло

Салат «Веночек»

Этот салат сможет украсить любой праздник, особенно будет уместен на пасхальном, новогоднем или рождественском столе.

Йогуртовый «торт»

 Ингредиенты:

— 300 г натурального йогурта
— 300 мл молока
— 30 г желатина
— 1 ст. л. лимонного сока
— сахар по вкусу
— 1 ст. л. какао

Торт «Черный лес»

Классический вариант шоколадного торта «Черный лес». Чудесный десерт.

Банановый смузи с черникой

Ингредиенты:

— 1 зрелый банан
— 100 г свежей или мороженой черники
— 100 мл натурального йогурта или кефира
— 1/2 ч.л. меда (по желанию)
Можно добавить ваши любимые добавки из орехов, семечек, отрубей, протеина и т.п.