Tag: рецепт

Курица с грибами или куриные бомбочки

Это необычное блюдо понравится Вашим домашним. Курочка с грибами внутри. Необычный рецепт.

Кукурузная каша с голубикой и творожным сыром «Нежность утреннего солнца»

Ингредиенты:

250 г кукурузной крупы,
2,5 стакана воды,

60 г творожного сыра,
70 г голубики.

Мясные кексики с сырно-яичной начинкой

Ингредиенты на 7 шт:
фарш любой 350 г
лук 1 шт
соль, перец, тмин, молотый кориандр по вкусу
яйцо 1 шт
сметана 1 ст л
сыр твердый тертый на мелкой терке 3 ст л

Двухслойная ванильная запеканка

 Ингредиенты:

Для первого слоя: 750 г творога 5% жирности, 2 яйца, 3 ст. л. манной крупы, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. ванильного  экстракта (ароматизатора), цедра 1 лимона,

Для второго слоя: 300 г сметаны 15% (можно заменить йогуртом 2–6%), 30 г сахара (можно заманить фруктозой).

Запеченная свинина

Ингредиенты:
-1,5 кг свинины с косточкой (окорок)
Для маринада:
-1 луковица
-2 дольки чеснока
-2 столовые ложки уксуса
-1 столовая ложка меда
-острая паста чили или перец чили
-соль, перец
Для гарнира:
-500 г мелкого картофеля
-500 г мелкой моркови
Гремолата:
-пучок петрушки
-1 долька чеснока
-цедра 1 лимона

Ленивая овсянка в банке

Это быстрый и здоровый завтрак, который не требует долгой готовки. Рецепт позволяет создавать новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу. 

Десерт из творога и ягод «Творожная амброзия»

«Хочу предложить питательный и легкий завтрак из творога и ягод.
Приоткрою вам небольшой секрет: часто я использую этот рецепт не только в качестве полезного завтрака, но и в качестве десерта, когда нежданные гости уже на пороге. Готовится он очень просто и быстро».

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ

Отличное несладкое печенье к вину или пиву. Кроме того, оно будет кстати к супам и даже ко вторым блюдам. Лично я в одиночку съела большую его часть просто так — уж очень вкусное, особенно в свежем, чуть-чуть теплом виде.

Куриные отбивные с ананасом и сыром

Ингредиенты:
-1 кг куриного филе
-1 банка консервированного ананаса кольцами
-200 г твердого сыра
-2 яйца
-черный молотый перец
-соль

Помидоры, фаршированные курицей

Ингредиенты:
-помидоры
-куриная грудинка
-майонез
-специи
-сыр