Tag: рецепт

Огурцы с горчицей на зиму

Огурцы с горчицей на зиму в первую очередь придутся по вкусу тем, кто любит более острые огурцы. Также именно горчица придает огурцам не только остроту, но и неповторимый аромат. Огурцы с горчицей на зиму готовятся довольно просто и быстро.

Салат с рисом

3кг. помидор
по 1кг. -лук ,

морковь и перец
1-2 стакана риса ,

2 стакана раст . масла ,

2 ст. л сахара , 3 ст. л. соли

Перец с зеленью и чесноком по-кавказски

Для приготовления необходимо:
5 кг красного (мясистого) сладкого перца
300 г чеснока
100 г зелени петрушки
100 г зелени кинзы

Творожный крем с огурцами и специями

Готовится творожный крем в домашних условиях с паприкой и огурцами очень просто и быстро. Попробуйте и вам он обязательно понравится своим вкусом и простотой.

Огурцы с мясом по корейски

Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо нравится всем, кто уже успел к нему приложиться.

Варенье из кабачков с лимоном

Кабачки всегда дают большой урожай, и летом можно закрыть на зиму икру и… варенье! Есть много вариантов варенья из кабачков, например, с лимоном. Лимон придает освежающую нотку и кислинку варенью.

СЛОЕНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Для теста:
мука – 250 грамм;
маргарин – 150 грамм;
яйца – 2 шт.;
сахар – 2 столовые ложки;
соль – щепотка;
сода – 1 чайная ложка;
уксус;

Помидоры по-корейски на зиму

Помидоры по-корейски на зиму – отличный способ оригинально засолить помидоры на зиму. Рецепт приготовления довольно просто, а готовый продукт получает неповторимый вкус и аромат.

Лодочки из баклажанов с грибами

Ингредиенты:

Баклажаны – 3 штуки

Грибы (любые) – 400 грамм

Лук репчатый – 2 штуки

Перец болгарский – 2 штуки

Помидоры – 3 штуки

Чеснок – 3 зубчика

Сыр твердый – 100 грамм

Масло растительное – 1 столовая ложка

Укроп – половина пучка

Соль – по вкусу

Домашний кетчуп

Кетчуп на зиму из помидор — универсальный соус для мяса и многих других блюд безо всяких вредных консервантов.