Tag: рецепт

Баклажановые рулетики в сладком перце на зиму

Позвольте представить один интересный рецепт — баклажаны в сладком болгарском перце.
Потребуется:

Апельсиновые блинчики с творогом

Ингредиенты:
Для теста:
мука-400 гр
молоко-800 мл
апельсин-1 шт,
масло топленное-30 гр
сахар-100 гр
соль-1 ч.л
яйцо-3 шт.

Запеченная скумбрия с рисом

Вкуснейшая фаршированная скумбрия в фольге с рисовым наполнением – идеальный выбор для семейного ужина или обеда. Потратив совсем немного времени, вы сможете обеспечить себя самостоятельным кушаньем, которое насытит и принесет организму несоизмеримую пользу.

Маринованная краснокочанная капуста

Эта оригинальная закуска в готовом виде имеет живописный вид – бордовый оттенок с легким фиолетовым отливом и тоненькими белыми прожилками на срезе. 

Свинина «Книжка» с ананасом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● свиная грудинка
● ананас (консервированный)
● морковь
● майонез
● горчица
● базилик (сухой)
● орегано (сухое)
● соль
● перец

Полезные заготовки: маринованные зеленые помидоры с чесноком

Фруктов и овощей в изобилии летом. Это удивительная пора дает возможность подготовиться к зиме. Конечно в современное время прилавки пестрят всевозможными дарами природы, нет недостатка и в экзотических плодах, причем все как на подбор наливные, аппетитные. Здесь и стоит задуматься, почему в зимний период фрукты и овощи наиболее привлекательные. Все, применяемые в их выращивании химикаты (гербициды, пестициды), влияют на иммунную, нервную и эндокринную системы организма человека, особенно детского и не в лучшую сторону.

Пышные оладушки на дрожжах (очень вкусные)

Бабушка, бабушка, испеки оладушки –
Горячие и пышные, С малиною и вишнею,
Душистые и вкусные, С грибами да с капустою,
С вареньем, со сметаною, Как бабушка, румяные.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ

Ингредиенты:

Для картофельных ватрушек:
● пол кило картошки
● 1 яйцо
● 0.5 чайной ложки соли
● 2 столовых ложки муки
● зелень
● сыр

Чесночно – луковые завитушки

Ингредиенты

— зубчики чеснока — — 3-4 шт.
— дрожжевое тесто для пиццы – 250 гр.
— тертый сыр – 50-70гр.
сливочное масло – 120 гр.
— пучок укропа – 1 шт.
— небольшой пучок зеленого лука – 1 шт.
— соль для посыпки, крупного помола

Любимое лакомство на скорую руку – шарлотка с яблоками

Шарлотка — идеальное блюдо для начинающих хозяек и возможность создать свой уникальный, авторский рецепт для опытных кулинаров. Такому пирогу конкуренцию по популярности в выпечке может составить разве что торт Наполеон. Простота, лаконичность, минимум ингредиентов и шанс разнообразить пирог с яблоками своими придумками, обеспечивает яблочной шарлотке привилегию быть приготовленной на любой кухне.

Классический рецепт шарлотки