Tag: рецепт

Закусочный торт

Великолепная закуска  — закусочный торт с копченым или соленым лоcосем, подается с французским багетом и долькой лимона.

Пирожные «Киндер милк слайс»

Ингредиенты

для теста:

ЗАГОТОВКА ДЛЯ СУПА

Ингредиенты:

1 кг соли
1 кг перца сладкого
1 кг помидор
1 кг тертой моркови
1 кг лука
300 гр. петрушки.

Фаршированный картофель в микроволновке

Ингредиенты:

2 крупные картофелины (не чистите картофель от кожуры, просто помойте)
3 кусочка колбасы или бекона, или обжаренного сала (нарезанного мелкими кусочками)
0,5 стакана сметаны
пригоршня тертого сыра
0,5 ч. ложки паприки
соль, перец

Салат с курицей и ананасом в тарталетках.

Филе куриное (отварное) — 200 г;
Ананас консервированный — 200 г;
Сыр твердый — 70 г;
Чеснок — 1-2 зуб.;
Орехи грецкие (ядрышки) — 30 г;
Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) ;
Яйца вареные — 2 шт;
Майонез (по вкусу) ;
Тарталетки вафельные ;

Кабачковые оладьи с лимонной цедрой

Оладьи из свежих кабачков и с лимонной цедрой готовятся очень быстро, просто моментально. Через 20 минут после того, как Вы пришли на кухню, Вы уже поставите на стол нежнейшее блюдо, полезное и с тонким вкусом.

Яблочный кекс с миндалем

Ингредиенты:
Масло сливочное (мягкое) – 0,225 кг
Сахар мелкокристаллический – 0,225 кг
Яйцо куриное – 4 шт. (крупных)
Мука – 0,1 кг
Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки
Лимон – 2 шт.
Миндаль молотый – 0,225 кг
Яблоко – 3 шт. (небольшого размера)
Конфеты «Ирис» — 1 горсть
Молоко – 1-2 столовых ложки.

ЦЫПЛЁНОК ЧКМЕРУЛИ

 Цыпленок — 1 кг, соль, растительное масло, черный и сладкий красный перец. Соус: чеснок — 5-7 зубчиков, сливки — 200 мл, перец, кинза, орехи.

Помидоры «Кубанские» с малиновыми листьями

Помидоры получаются очень вкусными и хорошо держат свою форму!
Малиновые листья придают особенный вкус и, кроме того, содержащаяся в них ацетилсалициловая кислота не допускает брожения.

Варенье из арбузных корок

В летнюю и осеннюю пору, вволю насладившись сладким сочным арбузом, не вздумайте выбрасывать корки. Такая расточительность ни к чему. Ведь можно заготовить на зиму неимоверный деликатес – пряное варенье из арбузных корок.