Tag: рецепт

Омлетный рулет с грибами и фаршем

  • Нам понадобится:
  • Яйца-3 шт.
  • Твердого сыра-100 г.
  • Майонеза-100 г.
  • Манной крупы-1 ст.л.

Сырные лепешки за 5 минут

Ингредиенты:
1/2 стакана муки
1/2 стакана сметаны или кефира
1/2-2/3 стакана натертого твердого сыра
На кончике ложки соды или разрыхлителя теста
Соль, черный молотый перец – по вкусу

Квашеная капуста с рябиной и сливами

Квашеная капуста – лучший источник витаминов в осенне-зимний период. Попробуйте приготовить квашеную капусту с рябиной и сливами в домашних условиях. Приготовление квашеной капусты не требует каких-то особых кулинарных талантов. 

Овсяная вода — отличное средство для здоровья

Овсяная вода — отличное средство для каждого! Овсяная вода обновляет кровь, что важно для всех. Она нормализует обмен веществ, улучшает работу почек, укрепляет иммунитет. И вообще она оживляет весь организм.

Хрустящие сырные палочки за 5 минут:

Ингредиенты:
Сыр твердый (выбираем по своему вкусу) — 300 гр
Яйца куриные — 1-2 шт
Панировочные сухари — 50 гр
Растительное масло — для жарки

Квашеная черемша на зиму

Черемша (леверда, дикий чеснок, медвежий лук) – используется в еду ранней весной, когда ее молодые стебельки только выглянули из земли. Позже, уже перед цветением, вкусовые качества растения теряются. Поэтому важно не упустить момент и заготовить его впрок. 

ЗАКУСКА ИЗ ТОНКОГО ЛАВАША

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Пирожки с грибами и яйцом

Ингредиенты для теста:
Мука – 2 стакана
Молоко – 0,5 стакана
Яйцо – 1 шт
Сливочное масло – 2 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Сухие дрожжи – 10 гр
Соль – щепотка

Курица под тертым картофелем

Ингредиенты:
Филе куриное – 2 шт
Картофель крупный – 4 шт
Лук репчатый – 1 шт
Помидор крупный – 2 шт
Сметана – 1/4 стакана
Яйцо – 3 шт
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец – щепотка

Карбонад из курицы

Ингредиенты:
1 кг куриных грудок
1 лимон
1 ч.л. пищевой соды
1 ч.л. картофельного крахмала
Мука для панировки
Соль