Tag: рецепт приготовления

Ачма с творогом

Ингредиенты:
— Лаваш армянский — 2 шт.
— Творог 0% — 500 гр.
— Сыр Сулугуни — 200 гр.
— Кефир 3.2% — 400 мл.
— Укроп — 40 гр.
— Соль — 1 ч. л.

Приготовление чесночного майонеза дома

Ингредиенты:
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Желток — 2 шт.
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Соль и перец – по вкусу

Узбекский плов с курицей

Время приготовления: 2 часа 10 минут.
Ингредиенты для 6 порций:

Пирог с картофелем, яйцами и ветчиной

Ингредиенты:
Для теста:
300 г муки
1/2 чайной ложки соли
150 г сливочного масла
около 4 столовых ложек холодной воды

Вареники-быстрый способ лепки

Ингредиенты:
Для теста:
1 стакан горячей воды;
2 ст. л. жирной сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
0,5 ч. л. соли;
2,5 стакана муки.

Очень вкусные,нежные,сочные куриные рулетики

Очень вкусные,нежные,сочные куриные рулетики

Ингредиенты:

Веррин из кальмаров

Поскольку я собиралась подавать салат как веррин, то я взяла перепелиные яйца. Но Вы с успехом можете их заменить куриными.

Хрустящие картофельные дольки

Ингредиенты:
900 г картофеля
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/8 чайной ложки сушеного тимьяна
1/8 чайной ложки сушеного орегано
соль и перец
2 столовых ложки растительного масла

Вкусные пончики на кефире

Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода 1/2 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Луковица — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Сливки — 200 мл
Твердый сыр — 150 г

Приготовление: